Ramón Vázquez

Estudió gastronomía en la ciudad de Mendoza. Representa la cocina del norte neuquino. Pone en valor las cien plantas nativas comestibles y valoriza el chivo en lo cultural como producto. Recorrió, como invitado, varios países de Sudamérica para mostrar la cocina Patagónica. Coordinador de fiestas gastronómicas como el torneo de Mujeres Asadoras de Chivo en Rincón de los Sauces.

Actualmente su actividad se debe a eventos gastronómicos y asesoramiento de locales con expendios de carnes asadas, próximamente inaugura una parrilla en Atenas Grecia.