Fiesta Nacional del Chef Patagónico

Dolli Irigoyen

Dolli Irigoyen

Dolli Irigoyen es una reconocida chef argentina de proyección internacional, nacida en General Las Heras, maestra de cocina, comunicadora social y desarrolladora de emprendimientos gastronómicos. Nos honra hace años como Madrina del Festival, atrayendo a amantes de la buena cocina, por su contundente experiencia y calidez, participando siempre con propuestas originales, elegantes y respetuosas de nuestros productos.

dolliirigoyen.com

Los días Viernes 10, Sábado 11 y Domingo 12 de Mayo volvemos a encontrarnos para celebrar lo mejor de la cocina patagónica. En otoño, en casa, Villa Pehuenia Moquehue te espera a vivir la decimoctava edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico en un escenario inigualable y su 2da edición como Fiesta Nacional. Serán tres días inolvidables dónde vas a protagonizar el encuentro con los sabores y aromas de esta tierra, donde vas a celebrar el amor por la cocina y dónde vas a ser parte. ¡Con sorpresas para vos!
Tres días inolvidables dónde vas a protagonizar el encuentro con los sabores y aromas de esta tierra, donde vas a celebrar el amor por la cocina y dónde vas a ser parte.

La Fiesta Nacional del Chef Patagónico tiene para vos un escenario majestuoso: los lagos Aluminé y Moquehue fundidos en un bosque de pehuenes milenarios besados por el otoño. Una propuesta con identidad: los productos más sobresalientes de la Patagonia mixturados con la creatividad de los y las mejores chefs. Los más ricos platos, sabores y texturas para degustar. Una madrina y un padrino de lujo: Dolli Irigoyen y Christophe Krywonis. Música, fuego, cerveza artesanal, vinos neuquinos, imágenes, manos creadoras, alegría y vos.

Desde el año 2005, el Festival del Chef Patagónico se hizo parte de nuestra identidad. Cada edición busca sorprenderte en tu deleite con la cocina y en un destino que ofrece abrazarte con toda su belleza natural. Este año, además, tiene un sabor especial, porque suma a todo el despliegue gastronómico, el sorteo de una camioneta Toyota Hilux 0km 4x4!!!
Christophe Krywonis

Christophe Krywonis

Es el Chef francés más argentino de todos. Comenzó su carrera en su país natal, y floreció en Buenos Aires, donde se convirtió en uno de los referentes más destacados de la culinaria francesa. Además de haber trabajado en reconocidos establecimientos culinarios, ser propietario de un prestigioso resto, Christophe conquistó el cariño de la gente a partir de su participación como jurado del reality Master Chef.

christophekrywonis.com

La casa de la Cocina Patagónica y sus embajadores de la cocina

La Fiesta Nacional del Chef Patagónico convoca a referentes de cada una de las provincias que forman la mágica región de Patagonia Argentina. En su auditorio principal, la Fiesta te propone conocer las características de cada rincón del sur del país, para comprender el arte que cada referente aportará en sus Clases Magistrales: sus técnicas y tradiciones, y por sobre todo su mensaje con contenido geográfico y de identidad. En el Programa vas a encontrar todas las clases, sus referentes y horarios.

NEUQUÉN

Chef ejecutivo de Hotel y Casino Magic Neuquén. Distinguido con el sello de gastronomía neuquina y sello ...

NEUQUÉN - NEUQUÉN

Su amor por la cocina nace ayudando a cocinar a su madre. Inició su trabajo en gastronomía en ...

LA PLATA - BS. AS.

Cocinero nacido en la ciudad La Plata desempeñando la actividad gastronómica hace 18 años en...

SAN PATRICIO DEL CHAÑAR - NEUQUÉN

Chef Ejecutivo del Restaurante Saurus de la Bodega de la Familia Schroeder en Sa...

SANTA CRUZ

"Trabajar en la patagonia es un lujo”. Representó al país en el Campeonato Mundial de la Pizza en la ...

INVITADO ESPECIAL - RÍO NEGRO

"Trabajar en la patagonia es un lujo”. Representó al país en el Campeonato Mundia...

Espacios para Disfrutar

Todo lo que buscas para disfrutar de la exquisita gastronomía está en la Fiesta! Con más de 9000 mts2, el evento te propone en cada uno de sus rincones que te acerques a la magia de la cocina Patagónica. Mirá todo lo que podés encontrar!

Este espacio muestra todo el carácter de la gastronomía patagónica. 

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También tienen su espacio, amplio y renovado para que puedas recorrer cada uno de los puestos donde podes desde lo más bellos tejidos, joyería local, a los más ricos...

Son el corazón del Festival. Es el espacio donde las y los chefs se encuentran con su público.

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Este espacio propone una mirada de formación sobre la gastronomía, el turismo y la producción. 

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Nada como disfrutar de una vista privilegiada hacia el otoño cordillerano alrededor del fuego.

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Espacio para las infancias y la inclusión.

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Parque Food Trucks, la comida en movimiento.

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Alfajores con harina de piñón, chocolate, café, pastelería del más alto nivel, exquisiteces con frutos rojos, son sólo un poco de lo que vas a encontrar en nuestro...

Últimas noticias

10, 11 y 12 de mayo es la cita con la gastronomía patagónica. La próxima edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico promete ser aún más emocionante ya que suma el sorteo de una camioneta 0KM marca Toyota. 

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Junto a autoridades y referentes de la gastronomía de ambos países, lanzaron oficialmente el mayor evento de la cocina patagónica ante diversos medios del país trasandino y formalizaron nuevamente el convenio de colaboración y hermandad entre ambas localidades.

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Villa Pehuenia Moquehue estará presente en la 47° Feria Internacional del Libro de Buenos Aires con la obra de Nico Visne que representa a la cocina patagónica. 

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